Se spala cotletele, se bat cu un batator de lemn, ocolind cu grija osul. Se sareaza si se pipereaza dupa gust si se dau prin ou batut spuma. Pesmetul se amesteca cu parmezanul ras si se intinde pe o planseta. Cotletele trecute prin ou se trec prin pesmet si se prajesc in ulei incins pe ambele parti, pana cand se rumenesc bine. Se pun toate intr-o forma si se tin la cuptor pana cand se servesc. Se servesc calde, cu garnitura de legume sote si salata de sezon
Sarmalele in frunze de stevie sunt foarte gustoase si mult mai usoare decat cele in frunze de varza murata.
Sarmale de curcan in frunze de stevieCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata