Desert racoritor cu iaurt si musli

Mod de preparare

Se amesteca zaharul cu afinele, se incalzesc pe foc cat sa formeze un sirop si se pun in blender. Se lasa sa se raceasca, apoi se amesteca cu iaurt, mierea si esenta de vanilie.

Se topeste gelatina in 20 ml apa, se adauga in creama de iaurt si se toarna in 4 pahare. Se dau la frigider pana circa o ora si cand se servesc se pune in fiecare pahar cate o lingura de musli.