Se spala ceapa, se curata si se toaca marunt cu tot cu frunze.
Dovlecei se curata si se taie bucatele potrivite.
Intr-o cratita se pune putin ulei si se pun la calit ceapa si dovlecei.Dupa ce s-au calit se pune laptele cat sa acopere bine dovlecei(nu neaparat un litru de lapte).
Se condimenteaza dupa gust.
Se lasa sa fiarba pana cand dovleceii se inmoaie.
Se pune marar tocat deasupra.
Daca doriti sa fie mai groasa puneti niste faina.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiMucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi