Gustos.ro  / Retete culinare  / dovlecei in sare

dovlecei in sare

Rețetă de mariana bota 17 August 2008, 09:29
Distribuie

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 10 kg dovlecei
  • 1 kg sare.

Mod de preparare

Dovleceii curatati de coaja si miez se dau pe razatoarea mare.Se pun in borcane in straturi presarand intre ele sare.Ultimul strat sa fie de sare mai multa. Se leaga cu celofan dublu si se pun in camara.Cand se folosesc se desareaza o noapte in apa.

Pe aceeași temă:

Marmelada asortata de fructe - reteta fara zahar, naturala, delicioasa si aromata
Muraturi asortate la borcan pentru iarna – reteta simpla de muraturi in saramura
Compot de prune pentru iarna – reteta simpla si rapida, fara conservant
conserve si muraturi

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie