Gustos.ro  / Retete culinare  / Dovlecei prajiti in sos de tomate cu usturoi

Dovlecei prajiti in sos de tomate cu usturoi

Rețetă de Dorina Pop 31 Octombrie 2005, 16:25
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
ridicata

Ingrediente

  • Dovlecei
  • rosii
  • usturoi
  • sare piper
  • ulei.

Mod de preparare

Sosul: rosiile se decojesc si se dau pe razatoarea cu ochiuri mici, se adauga usturoiul tocat, sare si piper dupa gust.

Dovleceii se spala, se curata de coaja, si se taie felii de 1 cm grosime, felii care se pun la prajit in uleiul incins.Feliile de dovlecel dupa ce se rumenesc se scot si se pun in sosul de rosii preparat anterior. Se lasa la rece 30 minute.

Este delicos. Va doresc pofta buna!

Pe aceeași temă:

Rulada din carne tocata cu ciuperci si cascaval la cuptor - reteta usoara
Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat
Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive
aperitive

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie