1. Dovleceii se spala bine si se taie pe lung in jumatate.
2. Cu ajutorul unei linguri se scobeste miezul dovleceilor.
3. "Luntrioarele" astfel obtinute se umple cu amestecul facut din restul ingredientelor taiate marunt + miezul dovleceilor + oul crud.
4. Se unge o tava cu ulei sau unt si se aseaza dovleceii.
5. Se dau la cuptor pentru cca 35 minute la temperatura de 180-200 grade.
6. Cu cca 5-7 minute inainte de a-i scoate din cuptor presarati pe fiecare dovlecel cascaval ras si mai dati la cuptor pana sint gata.
Pofta buna !!!
Pentru această reţetă m-am inspirat de pe blogul Jamilei ( aluatul) şi ,,Pasiune pentru bucatarie,, ( cremeux).
Desert tarta cu cremeux de ciocolataStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune