Dulcata de ceapa

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente(pentru 2 borcane):
  • 2 kg.ceapa,
  • 700g.zahar,
  • 40ml.vin alb sec,
  • 40ml. otet ,
  • 2 catei de usturoi mari,
  • 5 cuisoare,
  • 300ml.apa;

Mod de preparare

1.Se curata ceapa si se taie rondele fine.Se curata usturoiul si se zdrobeste.

2.Intr-o cratita, se pune vinul alb,otetul, zaharul,cuisoarele,usturoiul, apoi rondelele de ceapa si se lasa sa fiarba ,la foc potrivit,circa 1 ora, pana scade bine zeama.

3.Se amesteca din cand in cand .Cand este gata , se pune in borcane si se pastreaza cel putin 2 zile,in frigider.Se serveste la friptura rece, vanat, gratar, pe paine etc.

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Incearca reteta de cornuri pufoase cu mere - simpla, economica si delicioasa. Pasi clari, ingrediente accesibile si rezultat...

Prajitura Rudy - reteta de prajitura frageda cu cacao si branza dulce

Prajitura Rudy este un desert fraged si aromat, cu cacao si umplutura cremoasa de branza dulce. Reteta simpla, perfecta...

Orez cu carne de porc

Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise