Gustos.ro / Retete culinare / Dulceata de agrise si kiwi (6 borcane de 250 ml)

Dulceata de agrise si kiwi (6 borcane de 250 ml)

Name: Dulceata de agrise si kiwi (6 borcane de 250 ml)
Prep time: 30 min
Ingredients: 500g agrise; 500g kiwi; 50ml vin alb sec; 1 kg zahar; 300g sirop de artar; 2 lingurite coaja rasa de lamaie; 1 plic de gelfix

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500g agrise
500g kiwi
50ml vin alb sec
1 kg zahar
300g sirop de artar
2 lingurite coaja rasa de lamaie
1 plic de gelfix

Mod de preparare

Agrisele curatate de pe ciorchine se pun intr-un vas cu pereti inalti.Peste ele se pun fructele de kiwi tocate.Se vor pasda cu mixerul.

Vinul,coaja rasa,si siropul de artar se incorporeaza in masa de fructe.Se presara gelfixul si 2 linguri de zahar,apoi se da sa fiarba 3 minute la foc mic,amestecand continuu.Se pune si restul de zahar si se mai fierbe inca 1 minut.Se pune dulceata imediat in borcane.Borcanele se pun cu capacul in jos 20 minute,ptr. a se capsa capacele mai bine.