Tai pieptul de pui fasii subtiri, pe care il calesti in putin ulei.
Cand pieptul este rumenit adaugi ceapa tocata marunt si gogosarul tocat marunt.
Adaugi ciupercile spalate si taiate felii, pasta de tomate, foile de dafin, piperul,sarea si putin cimbru. Stingi totul cu putin vin, adaugi apa cat sa acopere si lasi la foc mic pana ce scade mancarea.
Aproape de sfarsit se adauga smantana si se mai lasa sa dea 2-3 clocote iar apoi se da deoparte. Se pune deasupra patrunjelulu tocat marunt.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat