Usturoiul taiat marunt se fierbe in vin alb. Cand vinul a scazut pe trei sferturi, se strecoara printr-un tifon, strangand bine, ca sa treaca tot sucul de usturoi. Se tine in sticlute bine inchise si se adauga cu picatura la sosurile pregatite cu usturoi sau la salate.
Cu-i nu ii plac gogosile sa spuna acum, de multe ori fugim de ele ba pentru ca sunt prajite ba pentru ca ne ocupa prea mult...
Gogosi pufoase la cuptor