1. Se curata spanacul si se toaca. Pastele se fierb in apa cu sare. Se toaca ceapa si usturoiul si se calesc in ulei. Se stinge cu supa; se inglobeaza branza si restul de unt (se pastreaza insa 4 linguri). Se adauga spanacul si se firbe acoperit 2 min. Se inglobeaza busuiocul.
2. Se dau in fiert 4 linguri de lapte cu 4 linguri de supa cu branza si unt. Se ia spuma. Pastele se servesc cu sos si spuma.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara