Fatoush -Salata de paine ( specific tarilor arabe)

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Avem nevoie de :
  • -2 lipii arabe
  • -3 ardei de diferite culori( verde, galben,rosu)
  • -2 castraveti
  • -2 rosii
  • -2 linguri de seminte de rodie acrisoara( optional)
  • -2-3 fire de ceapa verde
  • -2-3 frunze de salata verde
  • -3-4 ridichi mici
  • -2 linguri frunze de menta verde
  • -sucul de la 2 lamai medii
  • -4 liguri ulei de masline
  • -2 linguri apa
  • -sare dupa gust

Mod de preparare

Varianta 1

Cele 2 lipii se rup in bucatele mici de cca 1,5 cm; se pun intr-un bol si se stropesc cu 2 linguri de apa, uleiul de masline si sucul de lamiae.Se adauga semintele de rodie.

Ardeii,castravetii,rosiile,ceapa verde,frunzele de salata,ridichile si frunzele de menta se taie marunt.

Se adauga la paine si se amesteca; se sareaza dupa gust.

Se aseaza pe un platou si se decoreaza.

Se serveste ca aperitiv.

Varianta 2

Cele 2 lipii arabe se taie in patratele mici de cca 1,5 cm si se prajesc in 3 linguri de ulei pana iau o culoare aurie .

Se procedeaza la fel ca pentru varianta 1.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Napolitane cu gem, nuca si biscuiti

Napolitane cu gem, nuca si biscuiti
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata