Ficat de porc cu salvie si vin rosu

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o cescuta ulei de masline
  • 700 gr ficat de porc (sau pui cu pipote si inimi)
  • 4-5 catei de unsturoi
  • cateva frunze de salvie
  • jumatate pahar de vin rosu
  • 3 linguri bulion
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Calim usturoiul si salvia tocate in uleiul de masline.Adaugam ficatul taiat bucatele, il lasam sa se partunda putin apoi punem vinul. Lasam sa fiarba 5 minute, apoi adaugam bulionul, sarea si piperul... mai lasam vreo 5 minute la fiert (daca e nevoie mai adaugati jumatate de pahar cu apa) acoperiti cu un capac... si este gata.

Este o reteta simpla si gustoasa.

Pofta buna!

Gogosi pufoase umplute cu crema de ciocolata – reteta usoara pentru un desert care se topeste in gura

Incearca reteta de gogosi pufoase umplute cu crema de ciocolata – moi, aromate si irezistibile. Usor de facut acasa,...

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Incearca reteta de cornuri pufoase cu mere - simpla, economica si delicioasa. Pasi clari, ingrediente accesibile si rezultat...

Bulete de cascaval sau branza - reteta simpla, rapida si foarte simplu de facut

Incearca cea mai simpla reteta de bulete de cascaval sau branza, crocante la exterior si moi la interior. O gustare rapida,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise