ficat de porc papricat cu smantana si galuste

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ficat de porc
  • ceapa
  • ulei
  • boia de ardei dulce
  • smantana
  • oua
  • faina
  • vin alb
  • sare
  • supa de oase
  • piper
  • patrunjel verde
  • sare

Mod de preparare

Ficatul se inabusa in 100 ml de ulei si 100 ml de apa. Ceapa se inabusa in 50 m de ulei si 50 ml de apa, se adauga 50 g de faina dizolvata in 100 ml de apa rece, boia, piper, sare, smantana, supa de oase; se fierb 10-15 min.

Din oua, 450 g de faina,100 ml de apa si sare se prepara o compozitie din care se formeaza galuste cu o lingurita.

Se fierb in apa , apoi se scurg si se adauga vin , impreuna cu bucati de ficat si cantitatea de vin.

Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure

Iata o reteta minunata de prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure. Bucura-te de gustul bogat al ciocolatei...

Salata de oua cu ton - reteta simpla si delicioasa

Doriti o salata rapida si hranitoare? Incercati aceasta reteta delicioasa de salata de oua cu ton. Combinatia savuroasa de...

Budinca de cozonac

Intr-un vas se pune laptele la incalzit, impreuna cu zaharul vanilat si pastaia de vanilie.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise