Gustos.ro / Retete culinare / Focaccia cu prosciutto

Focaccia cu prosciutto

Name: Focaccia cu prosciutto
Prep time: 100 min
Cuisine: Italia
Ingredients: 500g faina alba; 250ml apa; 25g drojdie; 150g prosciutto sau bacon afumat; 50g untura sau unt; 8 g sare; 1\\2 lingurita zahar; 1 ou batut pt uns

Timp pregatire

100 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500g faina alba
250ml apa
25g drojdie
150g prosciutto sau bacon afumat
50g untura sau unt
8 g sare
1\\2 lingurita zahar
1 ou batut pt uns

Mod de preparare

Prosciutto sau baconul le faramitam in robotul de bucatarie,amestecam cu faina ,sarea,untul sau untura topite,apa cu drojdia(maia),zaharul;

Punem coca la crescut cam 50-60 minute;

Dupa ce a crescut intindem foile le asezam in tavi unse -eu am folosit 2 tavi rotunde 26cm-;ungem cu ou batut mai lasam la crescut cam 30 minute si introducem in cuptorul cald timp de 20 -25 depinde de cuptor la o tempereatura de 210°C;

poate fi un aperitiv foarte gustos sau o gustare deosebita pt noi toti!