Gustos.ro  / Retete culinare  / Friptura la cuptor de porc stropita cu vin rosu

Friptura la cuptor de porc stropita cu vin rosu

Rețetă de andrei andreea 28 Decembrie 2011, 17:50
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1kg pulpa de porc
  • 1 pahar de vin rosu
  • sare
  • condimente
  • ulei

Mod de preparare

Se taie pulpa in bucati de preferinta mai groase, se sareaza, se adauga condimentele si se amesteca foarte bine.

Se unge tava cu ulei, asezam bucatile de pulpa si punem inca putin ulei deasupra.Introducem tava in cuptorul care fusese deja incalzit.Dupa 30 de min adaugam jumatate din cantitatea de vin si mai lasam inca 30 de min.Intoarcem carnea pe partea cealalta si adaugam si cealalta cantitate de vin.Lasam pana se rumeneste foarte bine.

Poate fi servita atat calda cat si rece.Va doresc pofta buna!

Pe aceeași temă:

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă
Papanași pufoși cu dulceață și smântână
Rețeta de cozonac fără frământare
fripturi retete traditionale romania

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Spanac cu oua ochiuri

Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara