Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara, gata in cativa pasi simpli!
Prepara blatul:
Marunteste biscuitii fin.
Amesteca-i cu untul topit.
Pune compozitia intr-o forma rotunda cu pereti detasabili (22–24 cm).
Niveleaza si preseaza bine cu o lingura sau fundul unui pahar.
Adauga stratul de ciocolata:
Topeste ciocolata impreuna cu frisca la bain-marie sau in microunde.
Toarna peste blatul de biscuiti si intinde uniform.
Pune forma la frigider 10–15 minute, cat sa se intareasca ciocolata.
Hidrateaza gelatina:
Daca folosesti foi, pune-le in apa rece 5–10 min. Daca e pudra, urmeaza instructiunile de pe plic.
Dupa hidratare, topeste-o usor la bain-marie sau microunde (fara sa fiarba).
Prepara crema:
Bate frisca pana devine ferma.
Intr-un bol separat, amesteca mascarpone cu zaharul pudra si vanilia.
Incorporeaza frisca in crema de mascarpone cu miscari lente.
Adauga capsunile si bucatile de ciocolata.
La final, incorporeaza gelatina topita (cand e calduta, nu fierbinte).
Asamblare:
Toarna crema peste stratul de ciocolata intarit.
Niveleaza cu o spatula.
Da prajitura la frigider pentru minim 4 ore (ideal peste noapte).
Decorare:
Inainte de servire, decoreaza cu jumatati de capsuni proaspete.
Incearca si reteta de prajitura cu capsuni si crema de mascarpone, prajitura rapida cu capsuni sau prajitura cu iaurt si capsuni. Pofta buna!
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.
Vinete cu rosii si usturoi la borcan
Una din ciorbele care merge perfect vara, mai ales daca este cu legume proaspete din gradina.
Ciorba de fasole teci
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii