Gustos.ro / Retete culinare / Fursecuri cu ciocolata si capsuni

Fursecuri cu ciocolata si capsuni

Name: Fursecuri cu ciocolata si capsuni
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 ou+3 galbenusuri,150 g zahar pudra,250 g faina,150 g amidon de porumb,250 g unt,esenta; decor;100 g ciocolata neagra,50 g ciocolata alba,300 g capsuni coapte ,nu foarte mari

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1 ou+3 galbenusuri,150 g zahar pudra,250 g faina,150 g amidon de porumb,250 g unt,esenta
decor;100 g ciocolata neagra,50 g ciocolata alba,300 g capsuni coapte ,nu foarte mari

Mod de preparare

Untul la temperatura camerei se mixeaza cu zaharul pdra si oul intreg apoi cu galbenusurile si esenta .Se amesteca faina cu amidonul si se toarna in compozitie mixand bine pana la o omogenizare perfecta.Se umple pistolul special pentru fursecuri si se aseaza unul langa altul in tava neunsa.Se coc 3 mnute loa foc iute apoi pana la 20 minute,la foc potrivit.Se scot fierbinti cu o spatula din tava ,se lasa sa se raceasca apoi le decoram cu jumatati de capsuni trase in ciocolata amaruie si decorate cu ciocolata alba

Pofta buna !