Gustos.ro / Retete culinare / Fusilli cu rosii si busuioc

Fusilli cu rosii si busuioc

Name: Fusilli cu rosii si busuioc
Prep time: 20 min
Cuisine: Italia
Ingredients: Pt 4 persoane:; -250g paste tip fusilli; -450g passata pomodori; -2-3 foi de busuioc; -un catel de usturoi; 2 linguri ulei de masline; 50g parmezan

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pt 4 persoane:
-250g paste tip fusilli
-450g passata pomodori
-2-3 foi de busuioc
-un catel de usturoi
2 linguri ulei de masline
50g parmezan

Mod de preparare

Fierbeti pasta in apa fiarta cu sare;

Intr-o tigaie adaugam uleiul si usturoiul,turnam passata de rosii sau sucul de rosii,potrivim se sare si piper(sau cine prefera peperoncino,ardei iute),adaugam foile de busuioc fierbem la foc domol adaugand putina apa,daca scade prea mult cam 10 minute;

Scurgem pasta o amestecam cu sosul de rosii si tinand tigaia pe foc adaugam parmezanul ras,Parmezanul se topeste prin coacere si da un gust ft bun pastelor,

pofta buna!