Gem de macese

Timp pregatire
300 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg de macese
  • 1kg de zahar
  • 1lamaie
  • arome preferate(pastaie de vanilie,cuisoare,anason stelat,esente)

Mod de preparare

Macesele spalate,se pun intr-o oala cu apa si se lasa la fiert pana sunt moi;dupa ce s-au racit,se rastoarna cu tot cu apa in robot,se proceseaza apoi se rastoarna pasta obtinuta din nou in oala,se amesteca cu 3-4cani cu apa,iar dupa 5min se trece totul prin sita;piureul obtinut se pune intr-un vas cu fundul gros,se adauga 1lde apa,zahar,aroma preferata,eu am pus 2stelute de anason si se lasa la fiert,adunand mereu spuma care se formeaza;gemul este gata cand cade greu din lingura,atunci se scoate anasonul,se stoarce lamaia,se amesteca din nou apoi se pune gemul in borcane curate si pentru siguranta,se sterilizeaza in cuptor sau in apa,dupa cum este obisnuit fiecare.

Macesele fiind fructe foarte valoroase terapeutic,gemul poate fi consumat atat de adulti,cate o lingurita in fiecare dimineata pe stomacul gol,cu un pahar cu apa,iar copiilor li se pot pregati un mic dejun delicios si sanatos cu o cana cu lapte si o felie de paine sau biscuiti cu gem.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Ghiveci de legume cu oua romanesti si ierburi de gradina

"Gătesc cu noile condimente Delikat cu ingrediente 100% naturale". Incepem reteta de astazi cu prezentarea unor...

Ghiveci de legume cu oua romanesti si ierburi de gradina
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata