Zmeura spalata sub jet de apa, pusa intr-o strecuratoare, se pune in blender si se paseaza.
Zmeura spalata sub jet de apa, pusa intr-o strecuratoare, se pune in blender si se paseaza, apoi se trece prin sita, iar piureul rezultat se rastoarna in vasul de dulceata.
Ciresele spalate, cu samburii scosi, se pun si ele in blender, se paseaza, iar piureul rezultat se rastoarna in vasul cu piure de zmeura, apoi se lasa la fiert amestecand sa nu se lipeasca si adunand spuma care se formeaza.
Dupa ce a scazut si s-a evaporat toata apa, ramanand doar pasta, se adauga zaharul, se lasa pe foc 15-20 min, la foc mare, iar la final, se stoarce lamaia si dupa 2-3 clocote, se opreste focul.
Se pune gemul fierbinte in borcane curate, se tin borcanele pe capace 15 min, apoi se eticheteaza si se depoziteaza la camara.
Chiar am folosit aripioare, desi in poze se vad mai mult pulpele. Dar puteti folosi orice carne de pui, de la pulpe pana la...
Aripioare si pulpe de pui pe pat de lamaie cu sos de usturoi si cu ciuperciCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata