Ghiveci de legume cu aripioare de pui

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 10 aripi de pui
  • 1 vanata mica
  • 150 g mazare congelata
  • 150 fasole verde
  • 150 g conopida
  • 3 cartofi
  • 1 ceapa medie
  • 1/2 ardei capia
  • 1 morcov mic
  • marar verde
  • 2 linguri rase pasta tomate
  • 1 lingura delikat
  • sare10 aripi de pui
  • 1 vanata mica
  • 150 g mazare congelata
  • 150 fasole verde
  • 150 g conopida
  • 3 cartofi
  • 1 ceapa medie
  • 1/2 ardei capia
  • 1 morcov mic
  • marar verde
  • 2 linguri rase pasta tomate
  • 1 lingura delikat
  • sare

Mod de preparare

Aripioarele le-am fiert putin separat, spumand mereu.

Ceapa tocata marunt am calit-o.. cand a devenit aurie am adaugat ardeiul taiat fasiute si morcovul rondele. Cand legumele s-au calit, am adaugat aripioarele si am lasat putin sa se inabuse. Am completat cu apa in care au fiert aripile, strecurata in prealabil. La primul clocot am adaugat fasolea verde rupta in bucati potrivite si am lasat pana s-a inmuiat putin. Am adaugat cartofii taiati felii groase si am lasat sa fiarba innabusit. Dupa 5 min am pus si conopida taiata buchetele si am mai lasat 5 min. Am adaugat si vanata taiata cubulete si mazarea congelata. Am completat cu zeama de la aripioare cat sa acopere toate legumele. Cand legumele s-au inmuiat, am pus pasta de tomate dizolvata in putina apa calda. Am dat cratita la cuptor si am lasat la foc mic pana a scazut zeama, iar legumele s-au fiert. Am adaugat marar proaspat tocat. Am servit mancarica imediat alaturi de gogosari si conopida. Pofta buna!

Sursa: http://sim0na-world.blogspot.com

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise