Rosiile spalate,taiate cubulete mici sau maruntite la blender se pun intr-un castron si se lasa deoparte; restul legumelor curatate,spalate,taiate dupa preferinta in cubulete mai mari sau rondele,ciupercile fierte taiate si ele,toate acestea se pun intr-un castron,se adauga sare,piper,ulei,vin,apoi se amesteca totul bine,se rastoarna in tava,se adauga 1pahar cu apa iar deasupra se rastoarna rosiile;se acopera tava cu folie de aluminiu si se lasa la cuptor 30min;dupa acest timp se descopera si se mai lasa 5-10min sa scada sosul daca e nevoie.Se serveste imediat sau rece.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise