Gogonele in saramura pentru iarna

Reteta de gogonele in saramura. Ce ingrediente folosim la reteta de gogonele in saramura pentru iarna.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -5 kg gogonele
  • -cateva radacini de hrean
  • -piper boabe
  • -foi dafin
  • -sare
  • -cimbru
  • -ardei iute
  • -boabe mustar
  • -felii de sfecla rosie, optional

Mod de preparare

Mod de preparare gogonele in saramura.

Se spala toate legumele si se aseaza in borcane. In fiecare borcan adaugati dupa gust cimbru, foaie de dafin, piper boabe, boabe mustar. Optional asezati in borcan si felii de sfecla rosie pentru o culoare mai frumoasa.

La 1 litru de apa se pune o lingura plina cu sare neiodata pentru muraturi.

Se inchid ermetic si se pastreaza in camara. Spor la preparat reteta de gogonele in saramura pentru iarna!

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Parteneri
Bucataras.RO

Trandafirasi cu mere

Fetita mea este foarte incantata de acesti trandafirasi cu mere care pot sa-i pun si in cutiuta de sandwich de la gradinita.

Trandafirasi cu mere
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat