Gustos.ro  / Retete culinare  / Gogonele in saramura pentru iarna

Gogonele in saramura pentru iarna

Rețetă de suzanna arsinevici 16 Noiembrie 2011, 21:55
Distribuie

Reteta de gogonele in saramura. Ce ingrediente folosim la reteta de gogonele in saramura pentru iarna.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -5 kg gogonele
  • -cateva radacini de hrean
  • -piper boabe
  • -foi dafin
  • -sare
  • -cimbru
  • -ardei iute
  • -boabe mustar
  • -felii de sfecla rosie, optional

Mod de preparare

Mod de preparare gogonele in saramura.

Se spala toate legumele si se aseaza in borcane. In fiecare borcan adaugati dupa gust cimbru, foaie de dafin, piper boabe, boabe mustar. Optional asezati in borcan si felii de sfecla rosie pentru o culoare mai frumoasa.

La 1 litru de apa se pune o lingura plina cu sare neiodata pentru muraturi.

Se inchid ermetic si se pastreaza in camara. Spor la preparat reteta de gogonele in saramura pentru iarna!

Pe aceeași temă:

Salata de sfecla rosie cu hrean pentru iarna - reteta simpla si gustoasa
Sos de rosii cu ardei copti si usturoi pentru iarna - aromat, usor picant si foarte versatil
Compot de gutui pentru iarna - reteta simpla si usor de preparat
gogonele saramura gogonele la borcan gogonele pentru iarna conserve si muraturi retete traditionale romania

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Cheesecake Dubai: Desertul delicios, cu aromă orientală

  Andra Mihail ne prezintă o rețetă specială de cheesecake inspirată din aromele exotice din Dubai! Cu o...

Cheesecake Dubai: Desertul delicios, cu aromă orientală
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
ReteteCulinare.RO

Pere posate in vin

Pere posate in vin