Gustos.ro / Retete culinare / Hamburger de soia

Hamburger de soia

Name: Hamburger de soia
Prep time: 60 min
Ingredients: 100gr cuburi de soia; 100gr ciuperci champiñon sau alt tip; 2 fire de usturoi verde; 5 linguri de pezmet; un praf de nucsoara; o ceapa; un ou; sare; piper; 1 castravecior acru; ketchup; salata; cascaval pentru sandwich; o rosie; chifa pentru hamburger(vezi reteta)

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

100gr cuburi de soia
100gr ciuperci champiñon sau alt tip
2 fire de usturoi verde
5 linguri de pezmet
un praf de nucsoara
o ceapa
un ou
sare
piper
1 castravecior acru
ketchup
salata
cascaval pentru sandwich
o rosie
chifa pentru hamburger(vezi reteta)

Mod de preparare

Se pregateste soia conform instructiunilor de pe pachet.Se scurge bine de apa cu mainile si se faramiteaza.Ceapa,usturoiul si ciupercile se toaca marunt.Se amesteca totul impreuna cu soia,oul si condimentele.Se adauga pezmetul si se amesteca bine.Se formeaza chiftelele pentru hamburguer si se rumenesc pe ambele parti intr-o tigaie cu 2 linguri de ulei.Se taie chifla pe jumatate,se pune ketchup,un castravecior acru,frunze de salata,cascaval chifteaua de soia si 2,3 felii de rosie.Sper sa va placa!POFTA BUNA!!!