Hamburger special berburger

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300gr carne tocata de vita
  • 1 lingura de bulion
  • sare dupa cum vreti
  • 1/2 legatura de patrunjel proastat
  • 1 ceapa nu prea mare data prin razatoare
  • 2 catei de usturoi
  • 4 oua doar galbenuse
  • 1 felie de paine nu proaspata se uda si se scurge apa
  • piper negru
  • piper rosu
  • chimen
  • 1 lingurita de ulei
  • hamburger paine
  • 4 castraveti murati la otet rosii
  • foi de salata verde
  • o cana mare maioneza
  • mustar si keceap.

Mod de preparare

Se taie toate marunt, se amesteca foarte bine ,se lasa cel putin 2 ore la frigider.

Se scoate de la frigider, se fac hamburgeri, se pun in tava de teflon fierbinte fara ulei. Apoi se taie painea de hamburger se pune mustar, keceap, maioneza, se pune hamburger, o felie de rosie subtire, o felie de ceapa subtire, o felie de castravete murat, se pune salata verde, se acopera hamburgerul ,este gata . Linga a se pune cartofi prajiti daca vreti. Se taie cartofii subtiri, se incinge uleiul (se pune ulei mult), se arunca cartofii in uleiul fierbinte, se prajesc dar nu acoperiti cratita . Cartofii dupa ce se curata, se pun intodeauna in apa rece si in apa jumate de lingura de sare .

Pofta buna .

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri
Bucataras.RO

Frigănele cu mere caramelizate - Rețeta ușoară și delicioasă

Astăzi facem niște frigănele delicioase, cu mere caramelizate și scorțișoară. Se fac ușor și sunt pline de savoare....

Frigănele cu mere caramelizate - Rețeta ușoară și delicioasă
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios