Ied cu ierburi aromate, la cuptor

Mod de preparare

1. Preincalzim cuptorul la 200 grade C.

2. Spalam carnea, o lasam sa se scurga apoi o curatam de grasimea nedorita.

3. Amestecam condimentele cu zaharul brun, le turnam peste carne si invartim pe toate partile.

4. Punem carnea in tava, turnam vinul si apa peste.

5. Acoperim tava cu o folie de aluminiu si introducem in cuptor pentru 1-2 ore.

Nota!

Daca doriti puteti marina carnea cu condimentele si vinul cel putin 6 ore.

S-aveti pofta!