Iepure cu masline si sos de rosii

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Reteta proprie
  • 1 iepure
  • 1 ceapa rosie
  • 2 capia rosii
  • 1 capia galben
  • 4 catei de usturoi
  • 1 g de rosii coapte si pasate
  • marar si patrunjel
  • 1 morcov
  • 1 bol de malsine alamata
  • pasta de tomate
  • foi de dafin
  • piper
  • 1 lgt curry
  • 1 lgt boia
  • 1 lgt turmeric

Mod de preparare

Legumele se toaca marunt sau se baga la robot separat. Calim usturoiul zdrobit impreuna cu maslinele dupa care adaugam si iepurele. Scoatem totul din oala si calim in uneliul ramas ceapa apoi adaugam pe rand morcovul si ardeiul calind dupa fiecare. Adaugam rosiile si lasam putin sa se lege ca un sos dupa care punem si iepurele taiat bucati. Punem condimente si verdeata apoi dam la cuptor pana se rumeneste deasupra.

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise