Gustos.ro / Retete culinare / Iepure cu masline si sos de rosii

Iepure cu masline si sos de rosii

Name: Iepure cu masline si sos de rosii
Prep time: 60 min
Ingredients: Reteta proprie; 1 iepure; 1 ceapa rosie; 2 capia rosii; 1 capia galben; 4 catei de usturoi; 1 g de rosii coapte si pasate; marar si patrunjel; 1 morcov; 1 bol de malsine alamata; pasta de tomate; foi de dafin; piper; 1 lgt curry; 1 lgt boia; 1 lgt turmeric

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Reteta proprie
1 iepure
1 ceapa rosie
2 capia rosii
1 capia galben
4 catei de usturoi
1 g de rosii coapte si pasate
marar si patrunjel
1 morcov
1 bol de malsine alamata
pasta de tomate
foi de dafin
piper
1 lgt curry
1 lgt boia
1 lgt turmeric

Mod de preparare

Legumele se toaca marunt sau se baga la robot separat. Calim usturoiul zdrobit impreuna cu maslinele dupa care adaugam si iepurele. Scoatem totul din oala si calim in uneliul ramas ceapa apoi adaugam pe rand morcovul si ardeiul calind dupa fiecare. Adaugam rosiile si lasam putin sa se lege ca un sos dupa care punem si iepurele taiat bucati. Punem condimente si verdeata apoi dam la cuptor pana se rumeneste deasupra.

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui fraged și aromat

Reteta de sarmale ca la mama acasa

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

mancaruri cu carne

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Parteneri

Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti

ReteteCulinare.RO

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi