Inghetata cu cirese amare

Se scot samburii de la cirese, se adauga peste ele zahar si se pun la frigider peste noapte.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • - 1 kg cirese amare fara samburi
  • - 5 linguri zahar
  • - 1 esenta de rom
  • - 1 l frisca lichida

Mod de preparare

Se scot samburii de la cirese, se adauga peste ele zahar si se pun la frigider peste noapte.

Se mixeaza frisca lichida pret de cateva minute, cam cat sa devina o crema densa.

Se mixeaza 3/4 din cantitatea de cirese impreuna cu esenta de rom si peste ciresele mixate se adauga frisca, se omogenizeaza compozitia cu o spatula de sus in jos pana la omogenizarea completa si se da bolul la congelator pentru circa doua ore. Se scoate bolul si se amesteca compozitia pentru a nu se forma aschii de gheata. Se poate amesteca din cand in cand, macar pana la inghetarea completa.

Se serveste alaturi de ciresele ramase cu putin sirop de la cirese. Sa aveti pofta, dragilor!

Inghetata este amaruie cu gust de rom si este foarte buna.

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise