Se separa albusurile de galbenusuri.
Albusurile se bat spuma,se adauga zaharul,apoi galbenusurile unul cate unul.
Frisca se mixeaza,dar nu ca pt ornat,nu foarte tare si se pune cate o lingura de frisca in oua.
Dupa ce ai pus toata frisca(puteti opri putina frisca pt a orna inghetata) se pun pliculetele de cappuccino,se mixeaza bine.
Se imparte in cutii de plastic,care au si capac si se baga la congelator pana a doua zi.
Iese o inghetata foarte cremoasa,care se poate servi simpla sau alaturi de frisca,bombonele de ciocolata sau ce preferati voi.
Vazusem o reteta asemanatoare pe good food
Varza de bruxelles cu mazare