LASAGNE delicioase si rapide

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru 4 Portii
  • 12 buc lasagne
  • 200-250g carne tocata
  • 1 ceapa
  • 3 catei de usturoi
  • cimbru, busuioc (basilicum)sau oregano
  • 1 rosie mare
  • kechtup
  • 1 lingurita zahar
  • sare
  • vegeta
  • 1 pahar cu smintina
  • 1 bucata de cas, cascaval sau telemea rasa (100-200g)
  • grasime

Mod de preparare

Intr-o cratita se prepara compozitia care e un sos de carne, din ceapa si rosia tocate marunt, grasime, carnea tocata si sarea. Acestea se prajesc bine si se condimenteaza cu vegeta, mirodeniile, zaharul si usturoiul. Apoi se adauga o cana de apa, zaharul si kechupul.

O forma pentru 4 portii(nu mai mare), se umple cu sosul de carne de 2 degete. Apoi se tapeteaza cu lasagnele (4 bucati). Se pune sosul de carne peste ele, apoi iarasi 4 bucati de lasagne. Se repeta inca o data operatia. La sfirsit trebuie sa ramina sos. Acesta va fii acoperit in final cu smintina si cascavalul ras.

Se pune la cuptor 25 de minute. Daca forma e adecvata, se poate face si la mikrowelle, 800W, 25 de minute.

Aceasi compozitie se foloseste si pentru macaroane fierte, in loc de lasagne. Compozitia trebuie sa fie in orice caz mai mult subtire decit groasa. Numai asa se vor patrunde lasagnele bine.

Pofta buna!

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara