Se pune la fiert apa cu sare. Cind incepe sa clocoteasca se pun macaroanele rupte in bucati sau intregi. Cind incep sa fiarba, se dau la foc mic, sa fiarba incet pina cind sint gata. Se strecoara si se spala cu apa rece. Se infierbinta intr-o cratita untul, se pun macaroanele bine scurse de apa, se adauga doua linguri brinza sau parmezan, se amesteca si se dau la cuptor pentru citeva minute
Se servesc fierbinti asezate pe farfuria de servit si presarate cu restul de brinza sau parmezan ras
O salata delicioasa intr-o varianta mai light.
Salata de conopida cu porumbSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui