Gustos.ro / Retete culinare / Macaroane cu carne

Macaroane cu carne

Name: Macaroane cu carne
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 pachet de macaroane nr.6; 500 gr carne de vita tocata; 1 ceapa; 2 morcovi rasi; 1/2 ulei de masline; 2 catei usturoi; 500 gr rosii facute in blender; 2 linguri pasta tomate; Sare; Piper; 1/2 cana cascaval ras; Apa

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 pachet de macaroane nr.6
500 gr carne de vita tocata
1 ceapa
2 morcovi rasi
1/2 ulei de masline
2 catei usturoi
500 gr rosii facute in blender
2 linguri pasta tomate
Sare
Piper
1/2 cana cascaval ras
Apa

Mod de preparare

Punem intr i cratita ulei sa se incalzeasca si sotam ceapa, morcov si usturoi. Adaugam carnea tocata si sotam pentru cateva minute amestecand mereu. Adaugam rosiile si pasta tomate , sare, piper si putina apa si fierbem la foc mediu pentru 30 de minute. In alta cratita punem apa cu sare si punem la fiert. Adaugam macaroanelesi fierbem 9-12 minute. Amestecam macaroanele cu sos si cascaval ras