Gustos.ro / Retete culinare / Macrou cu lamaie pe pat de cartofi cu rozmarin

Macrou cu lamaie pe pat de cartofi cu rozmarin

Name: Macrou cu lamaie pe pat de cartofi cu rozmarin
Prep time: 45 min
Ingredients: Ingrediente pentru 2 portii:; 2 buc macrou; 4 cartofi mari; 1 lamaie; 2 crengute de rozmarin; Sare si piper; 2 linguri ulei de masline

Se curata, se spala se taie macroul in doua, inlaturand capul, coada si aripioarele.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Ingrediente pentru 2 portii:
2 buc macrou
4 cartofi mari
1 lamaie
2 crengute de rozmarin
Sare si piper
2 linguri ulei de masline

Mod de preparare

Se curata, se spala se taie macroul in doua, inlaturand capul, coada si aripioarele.

Se inlatura excesul de apa de pe macrou, folosind servetele de hartie absorbanta.

Se condimenteaza macroul cu sare si piper. Se introduce in interiorul bucatilor de macrou cate o felie de lamaie si cateva frunzulite de rozmarin.

Se curata cartofii, se spala si taie in sferturi. Se pun cartofii in tava in care urmeaza sa ii coacem, ii asezonam cu sare, piper si rozmarin maruntit si apoi ii amestecam bine.

Asezam bucatile de macrou deasupra cartofilor.

Dam la cuptor la 200 grade C, 35 de minute.

Pofta buna !