O parte din lapte se amesteca cu faina astfel incat sa nu se faca cocoloase. Restul de lapte se pune la fiert. Cand da in clocot, se toarna faina diluata si se amesteca continuu, pana se leaga bine pentru a nu se prinde de vas. Apoi se ia de pe foc si se adauga margarina. Se amesteca pana la omogenizare. In locul laptelui se poate pune supa de carne sau zarzavat. Se lasa sa se raceasca, dupa care se adauga uleiul picatura cu picatura, amestecand continuu cu telul. Pentru a da culoare maionezei, se adauga suc de morcovi. Se pot adauga doua-trei lingurite de iaurt sau mustar, dupa gust. La urma, se poate pune otet din fructe sau marar tocat fin.
Mi-am dorit pentru ziua fiului meu un tort racoritor, mai putin dulce. Am gasit o combinatie de caise(din compot de caise de...
Desert tort cu mousse caise si ciocolata albaReţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciO minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.