Mancare de mazare cu aripoare de pui

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 800 g aripioare de pui
  • 900 g mazare congelata
  • 1 ceapa
  • 1 ardei
  • suc rosii
  • sare
  • delikat de gaina
  • marar verde

Mod de preparare

Am prajit aripioarele de pui, pe care le`am spalat si curatat inainte. Ceapa am toacat`o marunt si am calit`o in ulei. Cand a devinit aurie, am adaugat si ardeiul tocat si am stins cu apa calda. Am adaugat mazarea si am lasat la fiert 15-20 min. Zeama trebuie sa fie doar cat sa acopere toate ingredientele, completandu-se pe parcurs. Se potriveste de sare. Am adaugat si carnea si am lasat sa fiearba. Cand si legumele erau aproape fierte, se adauga sucul de rosii si se mai lasa un pic la fiert. Pentru cine doreste o mancare mai groasa, se poate pasa 2-3 linguri de mazare sau se dizolva in putina apa 1 lingura de faina si amestecata in mancare. Cand este gata se opreste focul si se adauga marar din abundenta.

Pofta buna!

Sursa: http://sim0na-world.blogspot.com

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura cu mere și mascarpone

Un desert delicios. Aveam o cutie de mascarpone care-mi facea cu ochiul în frigider ... :)) asa ca am decis să fac o...

Prajitura cu mere și mascarpone
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat