Mic dejun cu capsuni

Mod de preparare

Taiem chifla in doua pe lungime. O punem in prajitor si o prajim pentru 3-4 minute. Stropim feliile cu putin ulei de dovleac. Luam 4-5 capsuni, le indepartam coditele si le taiem cuburi. Le punem intr-un castronel, adaugam putin ulei de dovleac si un praf de sare. Amestecam si le lasam 5 minute sa-si lase aromele.Pentru bruschete: puneti pe o felie de chifla cubuletele de capsuni si semintele de rodie.

Pe o scobitoare puneti alternand bucati de branzica cu capsuni. Asezatile pe feliile de chifla prajita.

Puneti feliile de chifla pe o farfurie, alaturi mai adaugati capsuni, bucatele de branzica si feliute de cascaval.

Pentru milkshake: se aleg capsuni cat mai coapte, se pun in blender. Se adauga restul ingredientelor si se mixeaza totul timp de 1 minut.Bautura este gata. Simplu si rapid!

TIPS:

Cand faceti combinatii sarate cu fructe, e de preferat sa puneti putina sare peste ele…aceasta intensifica aroma, parfumul fructului