Se curata bostanul si merele, se rad apoi se pun intr-un vas pe foc mic impreuna cu ulei zahar si un praf de sare;se amesteca mereu sa nu se lipeasca, apoi dupa ce a scazut apa din ele, se da la rece si abia dupa ce s-a racit se adauga scortisoara si alte mirodenii.
Din rulou se taie foi de marimea tavii, se pune pe fiecare foaie 2linguri de umplutura, deasupra miez de nuca taiat, se ruleaza si se pun rulourile in tava pe hartie de copt; se ung rulourile cu putin ulei si se lasa la cuptor 20min iar dupa ce s-au rumenit,se scot si se pudreaza cu zahar.
Placinta cu bostan se serveste rece.
Andra Mihail ne prezintă astăzi o rețetă de chifle de casă pufoase și delicioase, preparate cu efort minim. O rețetă...
Chifle de casă - Rețeta cu frământare redusăCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata