Sosul
Se bat ouale cu sucul de rosii,2 linguri de ulei se condimenteaza dupa gust.Painea se trece prin sos si se asaza in vas de yena uns cu unt.Peste feliile de paine se asaza :
castravetele, ceapa verde si mezelul taiat cuburi mici si cascavalul dat pe razatoarea fina.
Sosul ramas se intinde peste feliile de paine. Se coace 15 minute la foc iute.
Desi nu mananc cu mare drag ficatei (nu imi place aproape deloc carnea) stiind ca Rares este tare incantat, am pregatit...
Ficatei inveliti in bacon, la cuptorUn pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat