Sosul
Se bat ouale cu sucul de rosii,2 linguri de ulei se condimenteaza dupa gust.Painea se trece prin sos si se asaza in vas de yena uns cu unt.Peste feliile de paine se asaza :
castravetele, ceapa verde si mezelul taiat cuburi mici si cascavalul dat pe razatoarea fina.
Sosul ramas se intinde peste feliile de paine. Se coace 15 minute la foc iute.
Este genul de salata foarte apreciata in casa noastra. De multe ori o prepar chiar fara carne. Fasolea verde proaspata...
Salata de fasole galbena pastai cu salam vanatoresc