Muffins cu afine

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 ouă
  • 100 gr zahar+ o lingură zahar brun
  • esență de rom
  • 50 gr.unt foarte moale
  • o linguriță drojdie uscata
  • 200 gr făină si o lingură pudră de migdale și 200 gr afine proaspete

Mod de preparare

Iubesc afinele și tot ce se poate face cu ele, le maninc zilnic și imi plac la nebunie să le folosesc la prajituri. Așadar să trecem la treaba, vă promit ..nu stați mai mult de 20 minute in bucătărie..:)

Mixăm ouăle cu zaharul(și cel normal și cel brun) pină iși dublează volumul si devine o compoziție spumoasă, apoi adaugăm esența, făina, drojdia și migdalele și la urmă untul topit și racit după care..normal afinele. Va ieși o compoziție moale pe care o puteți lua cu lingura,ca cea din imagine, dacă vi se pare că nu e destul de moale mai adaugați o ceșcuță cu lapte cald..:)Apoi puneți cite o lingură din compoziție in formele de muffins, vă vor ieși exact 12 bucăți și le coaceți la 180”C aproximativ 15 minute insă pentru siguranță faceți și testul cu scobitoarea...nu toate cuptoarele funcționează la fel..

Spor la prăjiturit și numai ginduri bune dragii mei :*

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise