Intr-un bol amestecam faina,fulgii de ovaz,faina de malai(sau gris),ghimbirul,praful de copt,bicarbonatul de sodiu.
In alt bol amestecam iaurtul,mierea,uleiul si oul.Se toarna compozitia "uda" peste faina si amestecam pana s-a omogenizat.Se adauga fructele si se amesteca(cu grija sa nu zdrobim prea tare fructele).
Se toarna in forme de muffin si se coc 25min. la 200C.
Aceste muffinuri nu sunt foarte dulci.Daca le vreti mai dulci dublati cantitatea de miere sau mai puneti 1/2 cana zahar brun.Se servesc cu inghetata de vanilie,sau cu sos de mere
Uneori am chef sa pregatesc ceva, insa de multe ori vreau ceva rapid si cu ingredientele pe care le am in casa. De aceasta...
Desert pandispan cu afine naturaleCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata