Gustos.ro / Retete culinare / Musaca de cartofi,cu carne de pui

Musaca de cartofi,cu carne de pui

Name: Musaca de cartofi,cu carne de pui
Prep time: 120 min
Ingredients: -1kg. carne tocata de pui; -2kg. cartofi; -1 ceapa mijlocie; -1 lingura bulion; -piper,sare,dupa gust; -2 sau3 oua

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

-1kg. carne tocata de pui
-2kg. cartofi
-1 ceapa mijlocie
-1 lingura bulion
-piper,sare,dupa gust
-2 sau3 oua

Mod de preparare

Se calesc, impreuna,carnea tocata,ceapa tocata marunt si bulionul,in putin ulei,timp de 10-15 min.Se condimenteaza,dupa gust.

Cartofii se curata si se taie rondele,cam de 1 cm.grosime.

Se unge cu ulei,o cratita sau tava adanca.Se pune un strat de cartofi,unul de carne,ultimul strat fiind de cartofi.Se pune apa cat sa acopere.Se da la cuptor(incins in prealabil),pana se rumenesc cartofii.Se bat bine ouale,se sareaza si se toarna deasupra.

Se mai lasa 10 min. si este gata.

Pofta buna !!!