Dupa ce a fost curatat, muschiul se portioneaza sau se iasa intreg si se pune pe gratarul bine incins, uns cu grasime. In timpul frigerii, se intoarce pe toate partile. Muschiul de vaca, dupa preferinta, poate fi fript mai putin in interior (lasat, în singe). Cind este gata, muschiul fript se portioneaza (daca este intreg), se sareaza si se asaza pe platou sau pe farfuria de servire cu garnitura de legume preferata. Muschiul de vita se serveste cu o bucatica de unt deasupra.
Astăzi tocmai am terminat de mâncat acest tort, făcut pentru a marca rețeta nr. 800... Ce a fost mai greu legat de...
Desert tort Licori, culori - Reteta nr. 800Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat