Se taie muschiul de vita in felii de aproximativ 2 cm. condimentati cu sare, piper si praful de usturoi. Puneti putin unt la incins intr-o tigaie. puneti feliile de vita pe partea condimentata si condimentati si partea cealalta cu aceleasi condimente. Cand s-au rumenit feliile de vita adaugati un borcan mare de smanatana, amestecati bine si condimentati sosul cu condimente pentru vita. Fierbeti 3-5 minute. Serviti cu piure de cartofi.
Puteti taia in loc de felii din muschi, fasii mai subtirele si mici, prepara la fel si servii cu paste.
Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui