Orezul celor opt minunii

Mod de preparare

Amestecam intr-un vas mai mare, orezul, zaharul si stafidele. Ungem cu unt sau margarina, un vas rotund,de marime mijlocie, care poate fii introdus in cuptor.aranjam pe fund, cele 6 caise, la distante egale, iar in mijloc, punem cireasa. Intre caise, asezam cate o cireasa si cate doua migdale in partile cireselor.in jurul florii primite, aranjam nuci.Punem cu grija, 1/3 din orez si apasam bine. Dejur imprejur,pe peretii vasului, aranjam smochinele si curmalele iar ce ramane punem deasupra orezului. Iarasi punem 1/3 orez si apasam bine.Pe peretii vasului aranjam caisele, ciresele ramase,migdale, nuci, tot ce a mai ramas, punem in mijlocul orezului. Asezam din nou orez, pe care il apasam bine. Acoperim cu folie de aluminiu. Vasul se pune intr-un vas mai mare, cu apa fierbinte si se da la cuptor, timp de 45 de minute. Se da jos folia si se rastoarna cu grija pe un platou. Se serveste cald si e un deliciu! Pofta buna!