Ouale se fierb in coaja, dupa ce s-au fiert se tin pentru citeva minute in apa rece pentru a putea fi decojite mai usor. Se decojesc, se taie jumatati, se scoate galbenusul si se faramiteaza bine, se amesteca cu maioneza, sare si piper dupa gustul fiecaruia si se mixeaza bine pana obtinem o pasta fina. Cu aceasta se vor umple albusurile. Se decoreaza cu patrunjel.
Pofta buna !
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune