Panna cotta

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 ml smantana lichida
  • 4 foi de gelatina
  • 1 baton de vanilie
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 1 lingura zahar sau mai mult,dupa gust
  • topping de fructe de padure (din comert)

Mod de preparare

Se pune pe foc intr-un vas smantana, zaharul, semintele de la pastaia de vanilie si se lasa doar cat se incalzeste si se topeste zaharul; se da vasul deoparte, se adauga zaharul vanilat, apoi gelatina hidratata 5 min in apa rece, se amesteca pana se dizolva, apoi se imparte compozitia in forme de inimoare si se lasa la frigider pana a doua zi, cand se rastoarna pe un platou si se servesc cu topping de fructe de padure.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise