Margarina (eu am folosit Unirea) se scoate inainte cu 1-2 ore la temperatura camerei.
Margarina se freaca cu zaharul. Se adauga un praf de sare si esenta.
Cand a devenit ca o spuma, se aduga treptat faina.
Din compozitia obtinuta se fac bastonase care se turtesc cu furculita.
Se coc la foc potrivit in tava tapetata cu hartie de copt, pana se rumenesc.
Papuceii se lasa sa se raceasca, apoi se lipesc 2 cate 2 cu gem ( de preferat gem de prune).
Intre timp ingredientele pentru sirop se lasa la foc mic pana se incheaga putin.
Se ia fiecare papucel si se baga un capat in ciocolata, apoi se trec prin nuca macinata.
Din compozitia de mai sus am obtinut 50 de jumatati, deci 25 de papucei.
Pentru un numar mai mare de papucei se dubleaza compozitia.
Sunt foarte fragezi si gustosi.. Pofta buna!
Mucenicii muntenesti sunt mici si uscati in cuptor, apoi fierti in apa cu zahar, presarati cu nuca si scortisoara,...
Desert mucenici muntenestiSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat