Se amesteca 150 gr zahar cu cacao si se pune la fiert cu o cescuta de apa. Se fierbe pana se obtine un sirop. Se raceste.
Se bat 4 albusuri spuma cu 4 linguri zahar. Se pun treptat cele 4 galbenusuri si smantana sau frisca. se amesteca cu siropul rece , se pune intr-un vas si se pune la congelator.
Mereu raman niste albusuri, niste banane care se coc prea tare si uite asa incropesti o prajitura delicioasa.
Desert prajitura cu crema de ciocolata si bananeSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui