Se amesteca 150 gr zahar cu cacao si se pune la fiert cu o cescuta de apa. Se fierbe pana se obtine un sirop. Se raceste.
Se bat 4 albusuri spuma cu 4 linguri zahar. Se pun treptat cele 4 galbenusuri si smantana sau frisca. se amesteca cu siropul rece , se pune intr-un vas si se pune la congelator.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti