-punem pastele la fiert in apa cu putina sare. Cand sunt aproape fierte adaugam 1 lingurita de ulei.
-scurgem apoi pastele, le trecem printr-un jet de apa rece dupa care le tragem putin in unt topit
-separat calim usturoiul taiat feliute, adaugam zacusca si aromatizam cu oregani si busuioc.
-lasam cateva minute sa se patrunda aromele si adaugam pastele in sos amestecand usor.
Pofta mare!
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv